11/03/2025

Досоветская промышленность стран Балтии. Часть 3: пищевая отрасль


В первой части выпуска я ознакомил зрителей с общей эволюцией промышленности стран Балтии между мировыми войнами, какой она была в начале эпохи первой независимости и к чему пришла к моменту советской оккупации. Во второй «серии» зрители узнали о том, как Эстония, Латвия и Литва развивали электроэнергетику, добывающую отрасль, производство стройматериалов и стекла, а Эстония на базе бурно растущей добычи горючего сланца сформировала еще и новый промышленный регион с рядом заводов по производству сланцевого масла и сланцевого бензина. 

В третьей части вас ждет рассказ о ведущей в странах Балтии той поры (если рассматривать регион как единое целое) пищевой промышленности. Тема весьма обширная, но видео концентрируется на ключевых подотраслях: переработке молока и мяса, которые были мощными во всех трех странах и главным экспортером; на сахарной индустрии, которую создали в Латвии и Литве с нуля, обеспечив в этих странах полностью местное потребление; а также на производстве кондитерских изделий, в котором особенно сильны были Эстония и Латвия. 

Видео впервые было опубликовано 5-го марта для платных подписчиков
на YouTube и платформах Patreon и Boosty.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Buy Me A Coffee